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1月9日 ピザづくり

2024/01/09

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今回はピザづくりを行いましたのでその様子をご紹介していきます。

生地も薄力粉から作っていきます。

薄力粉、オリーブオイル、塩、砂糖などの調味料を計り、袋に入れていきます。

袋に入れた材料にぬるま湯を注ぎよく混ぜていきます。

生地が出来上がったら、今度はトッピングの材料をカットしていきます。

ピーマン、たまねぎ、トマトやベーコンをみんなでカットしていきます。

包丁を使い、綺麗にカットしていきました。

次は生地を伸ばしていく工程を行っていきます。

一人ひとりが生地をこねながら職員も間に入って生地を広げていきました。

実際に体験してみることは大事な事なので、とても貴重な機会となった様子でした。

さぁトッピングを行っていきます。

ソースを塗った後に用意した具材を上からのせていきました。

みんな早くやりたくて待ちきれない様子で「次はどれのせるの?」

などの声がたくさん聞こえました。

焼きあがったピザを食べて「おいしい」という声と共に「また作りたい」

という声も上がりまた今度みんなで楽しくピザづくりをしていきたいと思います。

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